Tradición italiana en una terraza para compartir.

• Bruschettas Artigiani tradicional$18.500

  Pan artesanal tostado con tomate fresco, albahaca, aceite de oliva, sal y pimienta.

• Crema de tomates$22.000

  Con tapenade de aceitunas negras, queso de cabra, albahaca y pan artesanal.

• Croquetas de lentejas$22.000

  Lentejas germinadas, con emulsión de pimientos asados.

• Ensalada capresse$23.500

  Tomate fresco, pesto de albahaca, bocconcini de búfala y rúgula.

• Melanzane a la parmigiana$24.000

  Berenjenas crocantes gratinadas con pomodoro y mozzarella.

• Pomodoro$34.000

  Salsa de tomate San Marzano.

• Pesto de albahaca$34.500

  Albahaca, ajo, nueces y aceite de oliva.

• Alfredo$36.500

  Parmesano, mozzarella, ajo, perejil y crema de leche.

• 3 quesos$36.500

  Parmesano, mozzarella y queso azul.

• Bologna$40.500

  Pomodoro con carne molida de primera.

• Carbonara$40.500

  Tocineta, ajo, crema de leche y perejil.

Adiciones

• Camarones$16.500
• Solomito a la parrilla$21.500

• Farfalle al pesto e gamberi$38.000

  Pasta hecha a mano con pesto de albahaca y camarones.

• Rigatoni capresse$40.500

  Pasta hecha en casa con cherry, pomodoro, búfala y pesto.

• Spaghetti al pesto con croquetas de lenteja$40.500

  Con emulsión de pimientos asados y parmesano.

• Pollo crocante alla parmigiana$55.000

  Gratinado, con rigatoni en salsa tres quesos.

• Linguini marinera$56.500

  Camarón, calamar y mejillones con ajo y vino blanco.

• Margarita$36.000

  Pomodoro, mozzarella y albahaca fresca.

• Peperoni$39.500
• Caprina$41.500

  Cebolla caramelizada, queso de cabra y emulsión de pimientos asados.

• Capressiosa$45.500

  Ciliegine de búfala, cherrys confitados, pesto, rúgula y parmesano.

• Cuatro quesos y manzana caramelizada$45.500
• Philadelphia$46.500

  Cebolla caramelizada, peperoni, queso philadelphia y balsámico.

• Tres carnes y parmesano$48.500
• 4 carnes$53.500

  Peperoni, salami, tocineta, prosciutto y pimentón rostizado.

• Burrata$62.500

  Burrata de búfala, prosciutto, reducción balsámica y albahaca.

• Torta chiffón$15.500

  Suave y esponjosa, con ralladura de naranja y glaseado.

• Torta de chocolate$15.500

  Rellena y cubierta con ganache de chocolate semiamargo.

Cócteles

• Aperol Spritz$34.000
• Limoncello Spritz$34.000
• Limoncello$18.000

Vinos italianos

• Copa de Merlot IGT Veneto$24.900
• Copa de Pinot Grigio IGT delle Venezie$24.900
• Merlot IGT Veneto (botella)$92.000
• Montepulciano d'Abruzzo (botella)$99.000
• Pinot Noir IGT (botella)$123.000
• Ripasso della Valpolicella DOC (botella)$235.000

Sin alcohol y cerveza

• Limonada natural, de hierbabuena o de mora$10.000
• Limonada de coco$13.500
• Soda saborizada de mora, hierbabuena y limón$13.500
• Soda saborizada de lychees$14.500
• Jugo natural en agua$10.500
• Jugo natural en leche$11.500
• Coca-Cola o Coca-Cola Zero 400 ml$7.500
• Cerveza Club Colombia$12.000